HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Каши

    Пшеничная каша с фруктами и медом
    пшено - 100 г курага - 50 г чернослив - 50 г изюм - 2 ст. ложки молоко - 200 мл мед - 60 г масло сливочное - 1 ст. ложка
    Каша «Улыбка»
    молоко - 200 г отруби измельченные - 3 ст. ложки или хлопья пшеничные - 3 ст. ложки сок абрикосовый - 2 ст. ложки курага
    Каша «Подсолнух»
    тыква - 500 г крупа пшеничная - 200 г молоко - 300 г масло сливочное - 4 ст. ложки сахар по вкусу изюм без косточек - 2 ст. ложки соль по вкусу
    Каша гречневая протертая на молоке
    крупа гречневая - 100 г молоко - 300 г вода - 200 г масло сливочное - 20 г соль по вкусу
    Каша овсяная с черносливом
    крупа овсяная - 100 г вода - 200 г молоко - 200 г чернослив без косточек - 60 г масло сливочное - 20 г сахар - 20 г соль по вкусу
    Каша «Тропический остров»
    молоко - 400 г хлопья овсяные - 100 г сахар - 1 ст. ложка сахар ванильный - 1 пакетик бананы - 2 шт. абрикосы или персики без косточек - 300 г сливки густые - 100 г
    Вегетарианский плов
    рис длиннозерный - 1 стакан курага - 100 г. лук репчатый - 2 головки чеснок - 1 зубчик масло оливковое - 2 ст. ложки бульон мясной - 3 стакана изюм без косточек - 4 ст. ложки орешки кедровые очищенные - 1 ст. ложка шафран молотый - 1/4ч. ложки соль - по вкусу
    Каша овсяная с сухофруктами
    хлопья овсяные - 1 стакан изюм без косточек - 1 ст. ложка курага - 5 шт. вода - 2 стакана орехи грецкие молотые - 1 ст. ложка соль - по вкусу мед - 1 ст. ложка масло сливочное - 2 ч. ложки
    Каша «Красно солнышко»
    тыква - 500 г пшено - 200 г молоко - 300 г сахар - 1 ст. ложка масло сливочное - 4 ст. ложки соль - по вкусу
    Гурьевская каша
    крупа манная - 1/2 стакана молоко - 2 стакана сливки взбитые - 1/2 стакана орехи грецкие измельченные или цукаты - 1/2 стакана сахар - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки яйца - 2 шт. соль и ванильный сахар Для соуса: абрикосы - 10 шт. сахар - 2 ст. ложки вода - 3 ст. ложки

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru