HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Супы молочные

    Суп молочный с капустой и помидорами
    молоко - 2 стакана йогурт натуральный - 1 стакан капуста квашеная - 200 г лук репчатый - 1 головка помидоры - 2 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки бульон овощной - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка перец жгучий - 1 шт. соль
    Суп из судака с молоком
    судак - 600 г молоко - 1 л вода - 1 л репчатый лук - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. картофель - 8 шт. сливочное масло - 10 г
    Тыквенный суп по-французски
    тыква - 1 кг картофель - 500 г молоко - 1 литр хлеб пшеничный перец черный молотый , соль по вкусу
    Суп молочный с картофельными клецками (2)
    молоко - 800 г вода - 800 г сливочное масло - 1 ст. ложка соль по вкусу Для клецек: картофель - 1 кг яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. ложка молоко - 140 г соль по вкусу
    Суп молочный с овощами (4)
    молоко - 500 г вода - 200 г картофель - 200 г капуста белокочанная - 100 г фасоль стручковая - 100 г морковь - 1 шт. масло сливочное - 40 г соль
    Куллен скинк
    филе пикшы копченой - 1/2 кг лук - 1 шт. картофель - 1 шт. молоко - 1 л лавровый лист - 1 шт. соль , перец по вкусу
    Суп молочный с грибами
    молоко - 1 литр рис - 2/3 стакана грибы замороженные - 1 упаковка сыр плавленый - 1 упаковка лук - 1 шт. морковь - 1 шт. подсолнечное масло соль по вкусу
    Молочная лапша
    молоко - 0,5 литра вермишель - 75 грамм масло сливочное - 30 грамм сахар - 1 ст.ложка соль - 1/2 ч.ложки
    Молочный суп с тыквой
    тыква - 400 г рис - 1/3 стакана молоко - 4 стакана сливочное масло - 1 ст. ложка вода - 1 стакан соль по вкусу
    Ширкаду
    молоко - 1 л вода - 1 1/2 стакана тыква - 500 г рис - 3 ст. ложки сливочное масло - 1 ч. ложки соль

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru