HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Салаты овощные

    Салат «Зорька»
    картофель - 2 шт. яблоки - 2 шт. огурцы маринованные - 2 шт. лук репчатый - 1 головка фасоль стручковая консервированная - 50 г кукуруза консервированная - 2 ст. ложки майонез - 200 г кетчуп - 1 ч. ложка
    Салат из баклажанов, жаренных на вертеле
    баклажаны - 8 шт. зеленый лук - 1 пучок растительное масло - 1/2 стакана зелень петрушки и укропа - по 1/2 пучка перец черный молотый - 1 щепотка соль по вкусу
    Салат «Витаминка» (2)
    перец сладкий - 2-3 шт. морковь - 2 шт. яблоки - 2 шт. кукуруза консервированная - 4 ст. ложки зелень петрушки - 1/2 пучка капуста китайская - 1 кочан лимон - 1/2 шт. майонез - 1/2 стакана зелень укропа - 1/2 пучка
    Салат со спаржей (2)
    спаржа - 300 г морковь - 3 шт. растительное масло - 2 ст. ложки соль
    Салат «Шерги»
    салат - 2 кочана маслины - 10 шт. оливки - 10 шт. редис - 1 пучок зеленый лук - 1 пучок сладкий перец красный и зеленый - по 2 шт. огурцы - 2 шт. зелень петрушки - 1 пучок лимоны - 3 шт. апельсины - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки перец черный молотый , корица, соль по вкусу
    Салат по-македонски (2)
    огурцы - 2 шт. помидоры - 2 шт. сладкий перец маринованный - 300 г брынза - 150 г оливковое масло - 2 ст. ложки соль , перец черный молотый по вкусу
    Салат «Домашний» (2)
    крупа перловая вареная - 1 стакан помидоры - 2 шт. лук зеленый - 1 пучок кукуруза консервированная - 100 г Для соуса: уксус рисовый - 2 ст. ложки масло оливковое - 2 ст. ложки перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу
    Салат из редиса с кунжутом
    редис - 170 г уксус яблочный - 30 г сахар - 20 г соевый соус светлый - 30 г масло кунжутное - 1 ч. ложка семена кунжута жареные - 2 ст. ложки
    Салат из помидоров и огурцов (2)
    помидоры - 6 шт. огурцы - 4 шт. лук - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки уксус 3%-й - 1 ч. ложка корень хрена тертый - 1 ст. ложка чеснок - 1 зубчик соль , перец черный молотый по вкусу
    Салат овощной с мясом и макаронами
    макаронные изделия - 250 г мякоть жареной телятины или нежирной свинины - 250 г грибы маринованные - 250 г помидоры - 300 г огурцы - 150 г лук - 20 г лимон - 1 перец черный молотый , соль

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru