HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Супы молочные

    Суп молочный «Тыквочка»
    тыква - 120 г вода - 1/2 стакана крупа манная - 1/2 ст. ложки молоко - 11/2 стакана масло сливочное - 2 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка соль по вкусу
    Суп молочный с картофельными фрикадельками
    молоко - 1 1/2 стакана вода - 1/2 стакана картофель - 2-3 шт. яичный белок - 1 шт. масло сливочное - 30 г соль - по вкусу
    Суп молочный с цветной капустой
    молоко - 1 стакан вода - 1 стакан морковь - 1/2 шт. лук репчатый - 1/2 головки капуста цветная - 80 г картофель - 1-2 шт. шпинат - 50 г масло сливочное - 20 г соль - по вкусу
    Суп молочный с тыквой
    тыква - 300 г рис - 1/3 стакана молоко - 4 стакана масло сливочное - 1 ст. ложка соль и сахар по вкусу
    Суп молочный с овсяными клецками
    овсяные хлопья - 3/4 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки молоко - 4 стакана сахар - 2-3 ст. ложки соль - по вкусу
    Суп молочный с гренками
    булочки (рогалики) - 4 шт. по 50 г сахарная пудра - 1-2 ст. ложки масло сливочное - 1-2 ст. ложки яичные желтки - 2 шт. сахар - 3-4 ст. ложки молоко - 4 стакана
    Суп «Наваждение»
    свекла вареная - 2 шт. огурец соленый - 1 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик творог нежирный - 120 г. молоко - 4 стакана перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу
    Суп «Молочная река»
    картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. тыква - 100 г капуста брокколи - 100 г молоко - 800 г масло сливочное - 40 г сахар - 1 ч. ложка соль - по вкусу
    Суп кефирный с яблоками
    кефир - 4 стакана яблоки - 4 шт. вода - 1 стакан мед - 2 ст. ложки клюква - 3 ст. ложки
    Молочный суп с земляникой
    хлопья овсяные - 100 г молоко - 3 стакана земляника - 250 г сахар по вкусу орехи рубленые - 3-4 ст. ложки

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru