HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Салаты овощные

    Салат из редьки с маслом
    редька - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ч. ложка лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки салат зеленый - 4-6 листьев зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка соль
    Салат «Веселые петушки»
    капуста белокочанная - 2 листа помидоры - 2 шт. сладкий перец красный - 2 шт. яйца - 4 шт. уксус 3%-й - 1 ч. ложка растительное масло - 1 ст. ложка горчица готовая - 1 ч. ложка зелень укропа или петрушки рубленая - 2 ст. ложки соль
    Салат из свеклы с чесноком
    свекла - 100 г чеснок - 1 зубчик растительное масло - 17 г соль
    Салат из помидоров
    помидоры - 50 г зеленый лук - 5 г растительное масло - 5 г * или сметана - 10 г соль
    Китайская капуста со щавелем и свеклой
    капуста китайская - 400 г щавель - 60 г свекла - 2 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 1 ст. ложка сок лайма - 1 ст. ложка уксус 3%-й - 1 ст. ложка масло оливковое - 3 ст. ложки имбирь молотый - 1 ч. ложка кинза рубленая - 2 ст. ложки соль - по вкусу
    Салат капустный азиатский
    капуста белокочанная - 1,3 кг уксус рисовый - 1 стакан зелень кинзы рубленой - 1/2 стакана масло кунжутное - 2 ст. ложки соль , перец черный молотый - по вкусу
    Салат «Фасолинка»
    фасоль консервированная - 200 г сухарики со вкусом салями - 200 г чеснок - 2 зубчика морская капуста - 120 г майонез - 6 ст. ложек
    Салат из запечeнных овощей
    тыква - 1 шт. перец сладкий - 1 шт. пюре томатное - 1 шт. лук репчатый фиолетовый - 1 луковица помидоры - 4 шт. шпинат - 100 г растительное масло - 1 ст. ложка Для заправки: масло оливковое - 4 ст. ложки уксус бальзамический - 2 ст. ложки мед - 1 ст. ложка орешки кедровые - 50 г перец черный молотый , соль
    Салат с помидорами и спаржей
    спаржа - 1 кг масло оливковое - 2 ст. ложки лук репчатый красный - 1 головка уксус бальзамико - 1 ч. ложка мед - 2 ч. ложки помидоры - 3 шт. кресс-салат - 100 г перец черный молотый соль
    Салат из огурцов (3)
    огурцы свежие, очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные - 650 г (2 шт.) йогурт - 1 стакан сахар - 1 ч. ложка мята мелко нарезанная - 2 ст. ложки соль по вкусу

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru