HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Каши

    Каша из риса и маша
    рис - 1 стакан * маш - 2/3 стакана сливочное масло - 2 ст. ложки зелень укропа - 1/2 пучка вода - 4 стакана соль по вкусу
    Шоколадная каша с орехами
    молоко - 1 стакан какао-порошок - 1 ч. ложка сахар - 2 ч. ложки манная крупа - 2 ст. ложки грецкие орехи или миндаль - 1/2 стакана
    Каша из муки (рисовой, овсяной, гречневой) 5%
    молоко - 50 мл вода - 50 мл мука пшеничная - 5 г * сахарный сироп - 3 мл сливочное масло - 2 г
    Каша манная 5%-я
    молоко - 50 мл вода - 50 мл крупа манная - 5 г * сахарный сироп - 3 мл сливочное масло - 2 г
    Каша 10%-я
    мука * 25% поваренной соли
    Манная каша на овощном отваре
    морковь - 50 г капуста белокочанная - 20 г картофель - 50 г крупа манная - 10 г вода - 200 мл молоко - 50 мл * 25% поваренной соли - 1 мл * сахарный сироп - 3 мл сливочное масло - 3 г
    Каша манная молочная
    крупа манная - 25 г молоко - 200 г вода - 50 мл сахар - 5 г сливочное масло - 10 г соль
    Каша манная с морковью
    морковь - 100 г крупа манная - 20 г молоко - 200 мл сахар вода - 50 г сливочное масло - 10 г соль
    Каша манная с морковным соком
    крупа манная - 25 г молоко - 200 мл сок морковный с мякотью - 50 мл сахар - 8 г сливочное масло - 10 г

    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru