HandCook.Ru


Закуски
  • Горячие закуски с морепродуктами
  • Горячие закуски с рыбой
  • Закуски горячие разные
  • Закуски холодные разные
  • Холодные закуски с морепродуктами
  • Холодные закуски с рыбой

  • Основные блюда
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса и субпродуктов
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы, дичи
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Запеканки
  • Каши
  • Разные основные блюда

  • Салаты
  • Винегреты
  • Салаты овощные
  • Фруктовые салаты

  • Супы
  • Бульоны
  • Окрошки, холодные супы
  • Рассольники, солянки
  • Сладкие супы
  • Супы молочные
  • Супы разные
  • Супы-пюре
  • Щи, борщи
  • Название Закуска холодная «Варову»
    Порций 3
    Время приготовления 15 мин.
    Рейтинг 5
    Автор рецепта
    Ингридиенты:
    грудинка жареная - 30 г
    ветчина - 40 г
    говядина жареная мякоть - 60 г
    сало копченое
    сыр голландский - 50 г
    лук репчатый - 1 головка
    зелень петрушки
    зелень укропа
    соус хрен со сметаной - 1 стакан
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу


    Способ приготовления Грудинку, говядину и ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
    Сало нарежьте соломкой.
    Сыр нарежьте ломтиками. Репчатый лук - кольцами.
    Нарезанные продукты уложите на блюдо и оформите луком и зеленью.
    Отдельно подайте соус (рецепт здесь)..


    © HandCook.ru
    Рейтинг@Mail.ru